Festa de 15 anos: tudo o que você precisa saber para contratação do buffet

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festa de 15 anos

As festas de 15 anos exigem uma preparação adequada e com antecedência. É necessário pensar em diversos detalhes para que seja possível a realização de um evento sofisticado e inesquecível.

O buffet é parte essencial da celebração. Mesmo quando a festa não for contemplar a opção de jantar completo, deve ser pensado com carinho, a fim de satisfazer e agradar o paladar da debutante e dos convidados. Opções de finger foods e mesas de aperitivos e lanches precisam estar de acordo com a temática da festa.

Estar por dentro das opções de buffet, assim como dos espaços disponíveis para realização da sua festa de 15 anos é imprescindível para realizar um evento de sucesso.

Tipos de buffet para festa de 15 anos

Existem diversos tipos de buffet disponíveis para festas de 15 anos. Alguns espaços, além de oferecer mobília e decoração, já trabalham com buffet completo, como é o caso do Spazio Olímpia. Você já conhece os tipos de serviço de buffet disponíveis para festa de 15 anos?

Americano

Esse tipo é um dos mais comuns nas festas de 15 anos e funciona como um serviço de self service, onde os convidados tem os pratos dispostos na mesa ou não, e levantam-se para se servir em uma mesa de buffet, onde ficam em rechauds todas as opções disponíveis do menu à sua escolha e retornam para comer nas suas mesas.

O que permite com que os convidados tenham mais liberdade para servir as porções desejadas, repetir se necessário e escolher o que gostariam de comer.

À Inglesa

É um estilo de jantar recheado de elegância e sofisticação, tendo em vista que as refeições já vêm empratadas e são servidas diretamente nas mesas pelos garçons. Encaixam-se perfeitamente em eventos clássicos e de gala.

festa de 15 anos

Franco americano

Esse estilo é muito similar ao jantar à inglesa, porém, num primeiro momento geralmente são servidos pelos garçons diretamente na mesa aperitivos e canapés, além das bebidas.

Os pratos quentes e o jantar em si ficam em uma ilha posicionada em local estratégico, assim como os pratos, talheres e guardanapos. E os convidados na hora do jantar levantam, servem-se e retornam para suas mesas para jantar.

À Francesa

Esse é um estilo pouco utilizado em festas de 15 anos e mais em jantares extremamente formais, luxuosos e requintados. É um estilo presente em eventos em embaixadas e famoso em monarquias nos tempos de realeza, o jantar à francesa necessita de extrema habilidade dos garçons e dos convidados.

O garçom apresenta ao convidado uma bandeja com as opções de pratos quentes e o convidado precisa de boa habilidade para se servir diretamente dessa bandeja enquanto está sentado na sua mesa.

Finger foods

Tendência absoluta para as festas de 15 anos sofisticadas e moderninhas, as finger foods são comidinhas servidas aos convidados em pequenas porções. São inúmeras opções e os convidados podem degustar em pé, sentados ou até mesmo na pista de dança.

Conhecer as opções disponíveis de serviços de buffet é fundamental para saber o que se encaixa melhor com o estilo e clima da sua festa e com os seus convidados. Certifique-se de agendar uma degustação dos pratos para selecionar o cardápio da sua festa e ter certeza de que o jantar servido será delicioso.

Na hora de contratar o buffet para a sua festa de 15 anos, você precisa ter certeza de que os funcionários são bem treinados e que o buffet vai estar à altura do seu evento. Confirmar se o buffet trabalha com louças de boa qualidade, e se o buffet inclui o serviço de bebidas ou se você terá que contratar isso a parte também é importante.

Festas que oferecem jantares, precisam contemplar um cardápio com bons pratos e que vão agradar o paladar dos convidados. Afinal, a comida é parte essencial da festa e faz a diferença no referencial do sucesso da sua celebração.

O Spazio Olímpia dispõe de uma gastronomia de dar água na boca e um cardápio sensacional, pronto para fazer a sua festa de 15 anos ser uma noite inesquecível. Além de disponibilizar uma staff preparada para atender e realizar todos os seus sonhos, oferece um espaço incrível para a realização da sua festa de 15 anos.

Diversos ambientes com mezanino e sofisticadas opções de decoração, além de pista de dança de LED e projeções mapeadas para deixar a sua festa sensacional. Com 25 anos de experiência no mercado e profissionais sempre atualizados nas últimas tendências, o Spazio Olímpia vai garantir que a sua noite seja inesquecível.

No nosso site você pode conhecer mais do nosso espaço. E aqui no blog você pode tirar suas dúvidas sobre diversos assuntos relacionados a festas de 15 anos.


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